segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Hidromel ou Aqua Mel


Porque nem só o vento, as pedras, os rios, os montes... trazem inspiração a Arde Fero, eis aqui a primeira “colheita” de hidromel (percentagem de álcool Vol. 12% a 14%).

arde fero hidromel photo DSC09727_zpse4721af0.jpg

A mistura fermentada de agua e mel, dá origem aquela que será por certo a mais antiga bebida do mundo. Os gregos chamavam-lhe melikraton e os romanos mulsum, havendo contudo registos de bebidas idênticas em pontos longínquos deste mundo. Porém ao longo dos tempos o hidromel foi caindo em esquecimento, principalmente nos países onde era possível produzir vinho.